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Hirschrücken Serviervorschlag
Hirschrücken
   

Hirschrücken

ein echter Geheimtipp für Genießer

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  • 4490824

Der Hirschrücken ist ein hervorragendes Stück Fleisch, das besonders zart und saftig ist. 

Aufgrund seiner durchgehend zarten Fleischstruktur lässt er sich vielseitig und einfach zubereiten.

Unser Premium Wildfleisch stammt nur von Tieren aus unserer Region.

Inhalt: Hirschrücken ohne Knochen, natur, ausgelöst und pariert, ca. 300g, einzel vac.

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Gänsekeulen und Gänsebrust mit Klößen und Rotkohl
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