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Wildfleisch
Frisches Wildfleisch - direkt vom Jäger! Unser Wild lebt in den Wäldern Mecklenburgs und stammt aus nachhaltiger Jagd.
Wildfleisch ist so vielseitig, dass es für jeden Geschmack das passende Gericht gibt. Klassiker wie Hirschgulasch oder Rehgulasch sind bei unseren Kunden besonders beliebt. Auch Hirschbraten, Rehbraten oder Wildschweinkeule sind immer wieder gern gesehene Gerichte auf dem Teller. Für all diejenigen, die es etwas edler mögen, bieten wir auch die feinsten Teile vom Reh, Hirsch und Wildschwein an.
Sollten Sie auf der Suche nach hervorragendem Sück vom Hirsch, Reh oder Wildschwein sein, dann sind Sie bei uns genau richtig.
Taufrisch: Unser Wildbret stammt aus regionaler Jagd. Da es bestimmte Jagdzeiten für die verschiedenen Wildarten gibt, zerlegen wir das Wild immer nach optimaler Reifezeit und frieren es sofort bei -30 °C ein, um Ihnen optimale Frische zu gewährleisten. Wenn Sie bei uns Wild bestellen, wird Ihre Bestellung aus dem Tiefkühlraum genommen und kommt bei Ihnen frisch aufgetaut an. Für Sie als Kunden können wir so ganzjährig bestes und perfekt gereiftes Wildbret anbieten. Bitte verbrauchen Sie das taufrische Wild innerhalb von 8 Tagen ab Erhalt.
Wildannahme in 19374 Severin
Jäger aufgepasst! Gerne nehmen wir Wild nach vorheriger Vereinbarung per Telefon oder WhatsApp unter 0176 47155856 (Ansprechpartner Herr Vick) an.
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