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Bio Putenhackfleisch

Bio Putenhackfleisch

gewürzt und frisch verpackt

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Genießen Sie unser schmackhaftes Putenhackfleisch. Das magere Hackfleisch besteht aus der Putenkeule und der Putenbrust unserer Bio-Puten, natürlich in gewohnter und geprüfter Qualität der Mecklenburger Landpute.

Inhalt: Bio-Putenhackfleisch (gewürzt), frisch, ca. 300 g vac.

Wie gelingt der perfekte Burger? 

Zunächst stellt sich die Frage: welche Zutaten werden für die Zubereitung benötigt? Am allerwichtigsten: das richtige Fleisch und mit unseren Bio-Putenhackfleisch treffen Sie eine hervorragende Wahl.

Bio-Putenhackfleisch-Burger-1

Tipp für eine eigene Burger-Sauce

Hierfür werden Mayonnaise und Senf benötigt, außerdem Salz, Pfeffer, Chilipulver oder -flocken sowie Zucker. Zudem wird noch Ketchup als zweite Sauce benötigt. Mayonnaise und Senf werden etwa im Verhältnis von 2-3 Teilen in einer kleinen Schüssel gemischt. Hier sollte man sich Schritt für Schritt an das gewünschte Verhältnis herantasten und immer wieder abschmecken. Anschließend noch eine Prise Salz, Pfeffer und Chili, sowie ein Prise Zucker. Die Sauce sollte zur Entfaltung ihres Geschmacks mindestens etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen.

Anschließend wird das Gemüse vorbereitet und geschnitten, damit es rechtzeitig bereitsteht. Saure Gurken, Tomaten und Zwiebeln werden in dünne Scheiben geschnitten. Es sollten für jeden Burger etwa eine halbe Tomate, ein bis zwei saure Gurken und ein paar Zwiebelscheiben eingeplant werden.

Dann können der Backofen und die Bratpfanne angeheizt werden. Die Pfanne sollte mit etwas Öl versehen werden, nur soviel, dass der Boden benetzt ist. Auf höchster Stufe die Pfanne ganz durcherhitzen, dann auf zwei Drittel herunterdrehen und das zu Patties geformte Hackfleisch hineinlegen. 

Währenddessen können die Burger-Brötchen – auch hier bitte nicht an der Qualiät sparen - in den Ofen geschoben werden.

Die Patties dann von beiden Seiten gut anbraten, dabei mindestens zweimal wenden. Währenddessen darauf achten, dass die Brötchen im Ofen nicht verbrennen und diese nach der Hälfte der Bratzeit der Patties herausnehmen und aufschneiden. Anschließend die Oben- und Unterseite wahlweise mit Burgersauce oder Ketchup bestreichen. Wenn die Patties gar sind, diese auf die Brötchenunterseite legen, nach Belieben noch eine Scheibe Käse dazu, dann die Gemüsescheiben darauflegen. Mit der Brötchenoberseite zuklappen. 

Fertig sind die gelungenen Burger. 

Bio-Putenhackfleisch-Burger-2

Kundenbewertungen
Mathilda K. 21.11.2022

Gute Qualität

und schnell geliefert. Bestelle wieder

Kai K 12.06.2022

Angabe der Zutaten unzureichend

Schmecken tut es. Als Allergiker*in war ich allerdings nervös beim erstmaligen Essen. Die Zutaten-Angaben sollten wirklich genauer sein als einfach nur “Gewürze”. Eigentlich muss man das heutzutage nämlich schon angeben, sogar gesetzlich. Daher keine volle Punktezahl. Hoffe, dass Landpute das demnächst ändern wird.

Elke1969 02.01.2022

einfach lecker

Top Qualität, genau wie auf dem Foto ersichtlich. Einfach lecker und schon wiederholt wieder nachgekauft :-)
Ich persönlich finde es grandios, das Sie nun komplett auf BIO umgestellt haben. Einfach Toll!!!

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Haltbarkeit Normal 0 21 false false... mehr

Haltbarkeit

Wir tun alles, damit Ihre Bestellung sicher und gut gekühlt ankommt. Bitte prüfen Sie Ihre Ware nach Erhalt auf mögliche Beschädigungen und lagern Sie diese umgehend bei den auf der Verpackung angegebenen Temperaturen.

Frisches Geflügelfleisch hat eine begrenzte Haltbarkeit und damit nichts schief geht, finden Sie bei jedem Produkt ein „zu verbrauchen bis“-Datum. Bis zu diesem Tag sollten Sie Ihre Ware genossen haben.

Wenn Sie das frische Geflügel einfrieren, kann die Haltbarkeit um 12 Monate verlängert werden. Bitte beachten Sie jedoch: Durch das Einfrieren kann sich die Fleischqualität verändern. Das eingefrorene Fleisch am besten im Kühlschrank in einer Schüssel mit einem Sieb auftauen. Danach sofort zubereiten.

Bereits durchgegartes Fleisch kann noch kurze Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Kundenbewertungen für "Bio Putenhackfleisch"
21.11.2022

Gute Qualität

und schnell geliefert. Bestelle wieder

12.06.2022

Angabe der Zutaten unzureichend

Schmecken tut es. Als Allergiker*in war ich allerdings nervös beim erstmaligen Essen. Die Zutaten-Angaben sollten wirklich genauer sein als einfach nur “Gewürze”. Eigentlich muss man das heutzutage nämlich schon angeben, sogar gesetzlich. Daher keine volle Punktezahl. Hoffe, dass Landpute das demnächst ändern wird.

Admin 27.06.2022

Hallo Herr K.,

vielen Dank für Ihren Kommentar zu unserem Produkt ‚Bio Putenhackfleisch‘.

Selbstverständlich halten wir uns mit der Deklaration an die gesetzlichen Vorgaben. Die detaillierte Aufschlüsselung von Gewürzen ist dabei nicht zwingend erforderlich. Allerdings nehmen wir Ihren Hinweis gerne auf und werden die Angaben überprüfen.

Wichtig zu wissen: Die von uns verwendeten Gewürze setzen sich mitunter aus verschiedenen einzelnen Gewürzen zusammen. Sind Allergene enthalten, sind diese kennzeichnungspflichtig und gesondert hervorzuheben. Das bedeutet, dass wir enthaltene Allergene in unseren Produkten deutlich markieren würden.

Wir hoffen, Ihre Bedenken abgestellt zu haben und stehen selbstverständlich für weitere Fragen gern zur Verfügung.

Ihre Mecklenburger Landpute

02.01.2022

einfach lecker

Top Qualität, genau wie auf dem Foto ersichtlich. Einfach lecker und schon wiederholt wieder nachgekauft :-)
Ich persönlich finde es grandios, das Sie nun komplett auf BIO umgestellt haben. Einfach Toll!!!

30.06.2021

Guter Geschmack

Schmeckt lecker und ist gut gewürzt. Empfehlung von mir

19.06.2021

Bestes von der Pute

05.05.2021

Schmackhaftes Gehaktes

Sehr gutes Gehaktes. Würze war in Ordnung.

14.04.2021

Super Qualität

Zum ersten Mal Putenhack probiert und sofort überzeugt gewesen.

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Zutaten: 99% Putenfleisch*, Speisesalz, Gewürze* *aus kontrolliert ökologischer Aufzucht/... mehr

Zutaten:

99% Putenfleisch*, Speisesalz, Gewürze*

*aus kontrolliert ökologischer Aufzucht/ Anbau/ EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft

Energie              476kJ/... mehr

Energie              476kJ/ 113kcal
Fett                                       3,7g
   davon gesättigte
   Fettsäuren                        0,9g
Kohlenhydrate                    0,8g
   davon Zucker                  <0,5g
Eiweiß                                 21,1g
Salz                                      0,97g

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Bio Puten-Aufschnitt nach Saftschinken Art
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Bio Putenklopse "Königsberger Art"
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Bio Hähnchen
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Bio Saure Landpute in Aspik
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Bio Hähnchen-Unterkeulen, 2 Stück
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Bio Puten-Leberwurst im Doppelpack
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Inhalt 0.12 Kilogramm (19,17 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Putenbruststreifen
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Bio Hähnchenleber
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Inhalt 0.3 Kilogramm (9,50 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Putenschnitzel mit Knusperflocken
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Inhalt 0.28 Kilogramm (20,18 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Puten-Kräuterbratwurst mit Käse
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Inhalt 0.08 Kilogramm (24,88 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Puten-Jagdwurst
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Inhalt 0.15 Kilogramm (15,33 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.15 Kilogramm (19,33 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Puten-Käse-Wienis, 5 Stück
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Inhalt 0.15 Kilogramm (16,33 € * / 1 Kilogramm)
2,45 € *
Bio Putengulasch aus der Putenbrust
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Inhalt 0.3 Kilogramm (21,33 € * / 1 Kilogramm)
6,40 € *
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Inhalt 0.68 Kilogramm (5,13 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.5 Kilogramm (13,20 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Putensalami mit Walnuss
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Inhalt 0.6 Kilogramm (21,17 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Putenoberkeulen-Steak, 2 Stück
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Inhalt 0.28 Kilogramm (17,32 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Putengulasch aus der Oberkeule
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Inhalt 0.3 Kilogramm (15,00 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Putenschnitzel, 2 Stück
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Inhalt 0.3 Kilogramm (21,67 € * / 1 Kilogramm)
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Wilde Knacker
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Bio Waldlandputen-Braten
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Inhalt 1 Kilogramm
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Entenkeulen, frisch, 2 Stück
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Inhalt 0.47 Kilogramm (15,91 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Waldlandputen-Rollbraten
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Inhalt 0.8 Kilogramm (14,49 € * / 1 Kilogramm)
11,59 € * 12,10 € *
Bio Puten-Zwiebelmettwurst
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Inhalt 0.15 Kilogramm (19,33 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Waldlandpute ca. 2,5 kg
Bio Waldlandpute ca. 2,5 kg
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Entenbrust, frisch, 2 Stück
Entenbrust, frisch, 2 Stück
Inhalt 0.42 Kilogramm (21,90 € * / 1 Kilogramm)
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Wildes Gulasch
Wildes Gulasch
Inhalt 0.3 Kilogramm (15,67 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Putenleber
Bio Putenleber
Inhalt 0.3 Kilogramm (10,50 € * / 1 Kilogramm)
3,15 € *
Wilde Grützwurst
Wilde Grützwurst
Inhalt 0.3 Kilogramm (10,67 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Hähnchenleber
Bio Hähnchenleber
Inhalt 0.3 Kilogramm (9,50 € * / 1 Kilogramm)
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Kleines Bio Wurst-Probierpaket
Kleines Bio Wurst-Probierpaket
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,20 € * / 1 Kilogramm)
6,60 € * 7,60 € *
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Bio Putenbrustfilet (geräuchert)
Bio Putenbrustfilet (geräuchert)
Inhalt 0.28 Kilogramm (23,18 € * / 1 Kilogramm)
6,49 € * 6,97 € *
Wilde Bockis, 2 Stück
Wilde Bockis, 2 Stück
Inhalt 0.2 Kilogramm (14,00 € * / 1 Kilogramm)
2,80 € *
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Bio Puten-Oberkeulen-Rollbraten
Bio Puten-Oberkeulen-Rollbraten
Inhalt 0.8 Kilogramm (17,38 € * / 1 Kilogramm)
13,90 € *
Bio Puten & Bio Hähnchen Mischpaket
Bio Puten & Bio Hähnchen Mischpaket
Inhalt 5 Kilogramm (17,20 € * / 1 Kilogramm)
86,00 € * 89,80 € *
Bio Puten-Oberkeulen-Rollbraten "Mecklenburger Art"
Bio Puten-Oberkeulen-Rollbraten "Mecklenburger...
Inhalt 0.8 Kilogramm (10,75 € * / 1 Kilogramm)
8,60 € *
Bio Putenoberkeulen-Steak, 2 Stück
Bio Putenoberkeulen-Steak, 2 Stück
Inhalt 0.28 Kilogramm (17,32 € * / 1 Kilogramm)
4,85 € *
Bio Hähnchen-Brustfilets, 2 Stück
Bio Hähnchen-Brustfilets, 2 Stück
Inhalt 0.32 Kilogramm (24,84 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
Bio Aufschnitt-Sparpaket
Bio Aufschnitt-Sparpaket
Inhalt 0.24 Kilogramm (17,08 € * / 1 Kilogramm)
4,10 € *
Bio Landhähnchen-Haxen, 4-6 Stück
Bio Landhähnchen-Haxen, 4-6 Stück
Inhalt 0.46 Kilogramm (14,57 € * / 1 Kilogramm)
6,70 € * 6,85 € *
Bio Putenbrust-Roulade, 2 Stück
Bio Putenbrust-Roulade, 2 Stück
Inhalt 0.4 Kilogramm (22,25 € * / 1 Kilogramm)
8,90 € *
Wilde Salami
Wilde Salami
Inhalt 0.24 Kilogramm (16,63 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € * 4,06 € *
Wilde Vielfalt
Wilde Vielfalt
Inhalt 0.97 Kilogramm (13,40 € * / 1 Kilogramm)
13,00 € * 13,58 € *
NEU
Bio Puten-Kohlwürstchen & Bio Grünkohl
Bio Puten-Kohlwürstchen & Bio Grünkohl
Inhalt 0.6 Kilogramm (11,32 € * / 1 Kilogramm)
6,79 € * 7,39 € *
Bio Putenroulade über Hirschrücken
Bio Putenroulade über Hirschrücken
Inhalt 0.3 Kilogramm (39,67 € * / 1 Kilogramm)
11,90 € *
Gänsekeulen und Gänsebrust mit Klößen und Rotkohl
Gänsekeulen und Gänsebrust mit Klößen und Rotkohl
Inhalt 1.85 Kilogramm (18,32 € * / 1 Kilogramm)
33,90 € * 34,90 € *
Bio Putenbrust Bratenstück
Bio Putenbrust Bratenstück
Inhalt 0.6 Kilogramm (21,17 € * / 1 Kilogramm)
12,70 € * 13,10 € *
Bio Kassler Puten-Unterkeulen, 2 Stück
Bio Kassler Puten-Unterkeulen, 2 Stück
Inhalt 0.6 Kilogramm (9,17 € * / 1 Kilogramm)
5,50 € * 5,95 € *
Entenkeulen und Entenbrust mit Klößen und Rotkohl
Entenkeulen und Entenbrust mit Klößen und Rotkohl
Inhalt 1.65 Kilogramm (18,79 € * / 1 Kilogramm)
31,00 € * 33,00 € *
Bio Geflügel-Fleischwurst
Bio Geflügel-Fleischwurst
Inhalt 0.18 Kilogramm (13,61 € * / 1 Kilogramm)
2,45 € *
Glühhli aus Bio Blaubeeren
Glühhli aus Bio Blaubeeren
Inhalt 0.7 Liter (8,43 € * / 1 Liter)
5,90 € *
TIPP!
Geräucherter Bio Putenbrust-Korb
Geräucherter Bio Putenbrust-Korb
Inhalt 2.5 Kilogramm (19,98 € * / 1 Kilogramm)
49,95 € * 52,25 € *
Bio Hähnchen-Unterkeulen Sparpaket, 6 Stück
Bio Hähnchen-Unterkeulen Sparpaket, 6 Stück
Inhalt 0.75 Kilogramm (11,00 € * / 1 Kilogramm)
8,25 € *
Bio Puten-Jagdwurst
Bio Puten-Jagdwurst
Inhalt 0.15 Kilogramm (15,33 € * / 1 Kilogramm)
2,30 € *
Bio Putenhals, 2-3 Stück
Bio Putenhals, 2-3 Stück
Inhalt 0.45 Kilogramm (5,91 € * / 1 Kilogramm)
2,66 € *