Unsere
Waldlandputen
Besondere Aufzucht für höchste Qualität
Was macht unsere Waldlandputen so einzigartig?
Auf Grund ihrer Herkunft sind Puten Steppentiere und wie es sich für Steppentiere dieser Art gehört, dürfen sie bei uns in Mecklenburg in freier Wildbahn ganzjährig in großzügigen Grünausläufen leben. Natürliche Aufzucht in gesundem Lebensraum, viel Platz für Bewegung, das bedeutet Tierwohl.
Rund 2.000 Tiere können 20.000 Quadratmeter Wiese und 7.500 Quadratmeter Wald ihr Eigen nennen - ein Standard, der deutlich über die Bioanforderungen hinaus geht und von dem Transgourmet meint: „Wir stufen deshalb die Waldlandputen in die Nachhaltigkeits-Rating-Stufe ‚Best‘ ein.“
Unsere Waldlandputen werden nur ein Mal im Jahr zum Verkauf angeboten.
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Viel Bewegung und gesundes Bio-Futter
Die frische Luft und die viele Bewegung tun unseren Waldlandputen gut, stärken ihr Immunsystem und machen sie gesünder als jedes andere Stall-Mast-Geflügel. Sie sind genügsam und robust, und sie strotzen dank vollkommenen Verzichts auf Hormone und Medikamente geradezu vor Gesundheit. Darauf haben wir von Anfang an besonderen Wert gelegt.
Unsere Waldlandputen dürfen langsam aufwachsen, was ihnen zu einem schön marmorierten Fleisch verhilft.
Dazu trägt auch bei, dass die Waldlandputen nur bestes Biofutter bekommen, welches auch ausreichend Mineralstoffe und Spurenelemente enthält. Von der Qualität des Fleisches haben sich bereits namhafte Kunden überzeugt.
Ganz abgesehen von ihrer Haltung: Das Fleisch von Puten ist generell sehr gesund und bekömmlich. Es enthält wenig Fett und Kalorien, dafür aber viel Eiweiß und einen recht hohen Anteil an B-Vitaminen. Auch Zink, Kupfer und Kalium sind in nennenswerter Menge in Putenfleisch zu finden.
Besonderer Lebensraum
Die rund 2.000 Tiere können 20.000 m2 Wiese und 7.500 m2 Wald ihr Eigen nennen. Das bedeutet, dass auf 100 m2 Fläche weniger als acht Puten leben.
Um die hohe Qualität zugewährleisten, bieten wir nur eine begrenzte Zahl unserer Waldlandputen an. Aktuell sind leider keine mehr verfügbar.
