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Bio Rinderbraten vom Angus Weiderind

Bio Rinderbraten vom Angus Rind

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Schierer Braten vom Angus Weiderind. Ideal als Schmorbraten oder Sauerbraten mit dunkler Soße.

Drei Wochen am Knochen trocken gereift. 

Angus Rindfleisch in bester Qualität

Unsere Angus Rinder werden in Mecklenburg auf einer Weide ökologisch aufgezogen, vor Ort geschlachtet und zerlegt. Eine spezielle trockene Fleischreifung, sowie ein sorgfältiger Zuschnitt in unserer Fleischerei sorgen für einen unvergleichlichen Genuss.

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