Nackenbraten vom Duroc-Schwein

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Nackenbraten vom Duroc-Schwein

Der Geheimtipp für jeden Fleischliebhaber, der absolute Saftigkeit schätzt.

Durch die starke Marmorierung des Duroc-Nackens welche beim Garen ins Fleisch läuft und ihm bei jedem Bissen eine unglaubliche Saftigkeit verleiht.

Der Nackenbraten eignet sich hervorragend zum Schmoren in einem Gemüsebett mit Schwarzbier oder als dünn geschnittene Steaks in Pfanne und Grill.

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