Hirschbraten

aus der Keule ohne Knochen

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Inhalt: 1 Kilogramm

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Artikel-Nr.: 4490827.1

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Braten aus der Hirschkeule im Stück, ohne Knochen aus den Revieren in Mecklenburg.

Unsere Hirschkeule ist perfekt geeignet zum Schmoren.

Besonders aromatisch und zeichnet sich die Hirschkeule durch seine Kurzfaserigkeit aus.

Unser Wild kommt aus Mecklenburger Wäldern direkt vom Jäger. Die Tiere wachsen in freier Wildbahn natürlich auf.

Taufrisch: Unser Wildbret stammt aus regionaler Jagd. Da es bestimmte Jagdzeiten für die verschiedenen Wildarten gibt, zerlegen wir das Wild immer nach optimaler Reifezeit und frieren es sofort bei -30 °C ein, um Ihnen optimale Frische zu gewährleisten. Wenn Sie bei uns Wild bestellen, wird Ihre Bestellung aus dem Tiefkühlraum genommen und kommt bei Ihnen frisch aufgetaut an. Für Sie als Kunden können wir so ganzjährig bestes und perfekt gereiftes Wildbret anbieten. Bitte verbrauchen Sie das taufrische Wild innerhalb von 8 Tagen ab Erhalt.

Inhalt: Hirschbraten aus der Keule, ohne Knochen, taufrisch, vakuumiert

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