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Gans aus Freilandhaltung Serviervorschlag
Gans aus Freilandhaltung Ohne Dekoration
   

Gans aus Freilandhaltung

versandkostenfrei, 4,5 kg - für ca. 6-7 Personen

85,00 € *
Inhalt: 4.5 Kilogramm (18,89 € * / 1 Kilogramm)

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  • MLP10139

Die Gans aus Freilandhaltung. Die natürliche Aufzucht verleiht ihr einen besonderen Geschmack. 

  • Gewicht ca. 4,5 kg
  • kostenloser Versand 

WICHTIGER HINWEIS: Unsere Gans aus Freilandhaltung ist ein saisonales Produkt und nur in begrenzter Stückzahl erhältlich.

Tipps zur Lagerung: Lagern Sie die Gans im Folienbeutel im Kühlschrank. Hierbei sollte die Lagertemperatur von max. 4°C nicht überschritten werden. Sollte dies nicht einzuhalten sein, empfiehlt es sich, die Gans bis zur Zubereitung einzufrieren.

Tipps zur Zubereitung: Den Backofen auf Ober- und Unterhitze stellen (keine Umluft). Pro Kilo Gewicht braucht die Gans ca. 1 Stunde Bratzeit im Ofen. Für knusprige Haut diese mit Honig oder flüssiger Butter bepinseln und am Ende der Garzeit etwa 10 - 20 Minuten bei etwas höherer Temperatur braten. Wenn bei einem Stich zwischen Brust und Keule eine transparente Flüssigkeit austritt, ist die Gans fertig. Falls nicht, einfach den Garprozess um weitere 15 Minuten verlängern.

Gänsebraten Rezept mit Sternekoch Ronny Siewert

Zubereitet von Sternekoch Ronny Siewert wird aus unserer Freilandgans ein echtes Highlight.

Das ganze Rezept gibt es hier ...

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Nährwerttabelle Energie 1414 kJ/ 342 kcal Fett 31,0 g davon... mehr
Nährwerttabelle
Energie 1414 kJ/ 342 kcal
Fett 31,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 16,0 g
Salz 0,00 g
Bio Waldlandpute
Bio Waldlandpute
Inhalt 2.5 Kilogramm (25,80 € * / 1 Kilogramm)
64,50 € *
Bio Geflügelbrühe
Bio Geflügelbrühe
Inhalt 0.4 Kilogramm (7,25 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Puten-Würzfleisch
Puten-Würzfleisch
Inhalt 0.3 Kilogramm (8,33 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Bio Waldlandputen-Braten
Bio Waldlandputen-Braten
Inhalt 1 Kilogramm
9,90 € * 10,70 € *
Bio Waldlandputen-Rollbraten
Bio Waldlandputen-Rollbraten
Inhalt 0.8 Kilogramm (13,75 € * / 1 Kilogramm)
11,00 € * 11,50 € *
Gewürzsalz-Set
Gewürzsalz-Set
Inhalt 3 Stück (3,67 € * / 1 Stück)
11,00 € * 11,97 € *
Bio Hähnchen-Brustfilets mit Haut, 2 Stück
Bio Hähnchen-Brustfilets mit Haut, 2 Stück
Inhalt 0.4 Kilogramm (23,75 € * / 1 Kilogramm)
9,50 € *
Bio Stielkotelett vom Schwein, 2 x 160g
Bio Stielkotelett vom Schwein, 2 x 160g
Inhalt 0.32 Kilogramm (21,84 € * / 1 Kilogramm)
6,99 € *
Landputen-Leberwurst im Ring
Landputen-Leberwurst im Ring
Inhalt 0.2 Kilogramm (11,50 € * / 1 Kilogramm)
2,30 € *
Bio Hähnchen
Bio Hähnchen
Inhalt 1.8 Kilogramm (11,06 € * / 1 Kilogramm)
19,90 € *
Gänsekeulen-Rillette 1 Glas - 100g
Gänsekeulen-Rillette 1 Glas - 100g
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
TIPP!
Puten-Wiener, 20 Stück
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Inhalt 1 Kilogramm
10,00 € *
Puten-Lachsschinken
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Inhalt 0.28 Kilogramm (18,21 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Waldlandpute
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Inhalt 2.5 Kilogramm (25,80 € * / 1 Kilogramm)
64,50 € *
Flugente
Flugente
Inhalt 2.2 Kilogramm (15,91 € * / 1 Kilogramm)
35,00 € *
Weihnachtsgans aus Freilandhaltung
Weihnachtsgans aus Freilandhaltung
Inhalt 4.5 Kilogramm (18,89 € * / 1 Kilogramm)
85,00 € *
Flugente für Weihnachten
Flugente für Weihnachten
Inhalt 2.2 Kilogramm (18,18 € * / 1 Kilogramm)
40,00 € *
Edler Truthahn von Severin
Edler Truthahn von Severin
Inhalt 7.5 Kilogramm (10,00 € * / 1 Kilogramm)
75,00 € *
Bio Waldlandputen-Braten
Bio Waldlandputen-Braten
Inhalt 1 Kilogramm
9,90 € * 10,70 € *
Bio Weihnachtspute
Bio Weihnachtspute
Inhalt 4 Kilogramm (23,63 € * / 1 Kilogramm)
94,50 € *
Bio Rinderbraten aus der Keule
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Inhalt 0.5 Kilogramm (27,98 € * / 1 Kilogramm)
13,99 € * 14,60 € *
Geräucherte Gänsebrust
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Inhalt 0.35 Kilogramm (28,57 € * / 1 Kilogramm)
10,00 € * 11,20 € *
TIPP!
Bio Puten-Oberkeulen-Rollbraten
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Bio Waldlandputen-Rollbraten
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Inhalt 0.8 Kilogramm (13,75 € * / 1 Kilogramm)
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Großes Bio Hähnchen Paket mit ganzem Bio Landhähnchen
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Inhalt 6 Kilogramm (14,17 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Weihnachtlicher Geflügelwürzer
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Probierpaket Landputenküche
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Inhalt 0.95 Kilogramm (7,37 € * / 1 Kilogramm)
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Bio-Hähnchen-Nuggets
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Inhalt 0.175 Kilogramm (18,29 € * / 1 Kilogramm)
3,20 € *
Landhähnchen-Haxe
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Inhalt 1.15 Kilogramm (7,74 € * / 1 Kilogramm)
8,90 € *
TIPP!
Puten-Wiener, 20 Stück
Puten-Wiener, 20 Stück
Inhalt 1 Kilogramm
10,00 € *
Puten-Haxe "ohne Reue"
Puten-Haxe "ohne Reue"
Inhalt 0.72 Kilogramm (10,42 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Currywurst einmal anders
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Inhalt 0.25 Kilogramm (11,60 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Rinderrouladen, 2 Stück
Bio Rinderrouladen, 2 Stück
Inhalt 0.34 Kilogramm (33,21 € * / 1 Kilogramm)
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Puten-Grützwurst
Puten-Grützwurst
Inhalt 0.3 Kilogramm (8,33 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Bio Hähnchen
Bio Hähnchen
Inhalt 1.8 Kilogramm (11,06 € * / 1 Kilogramm)
19,90 € *
Probierpaket "Bio Spezialitäten im Glas"
Probierpaket "Bio Spezialitäten im Glas"
Inhalt 12 Stück (2,75 € * / 1 Stück)
33,00 € * 37,55 € *
Bio Geflügelbrühe
Bio Geflügelbrühe
Inhalt 0.4 Kilogramm (7,25 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Bio Putenbrust-Roulade, 2 Stück
Bio Putenbrust-Roulade, 2 Stück
Inhalt 0.4 Kilogramm (21,25 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € * 8,90 € *
Hühnerfrikassee
Hühnerfrikassee
Inhalt 0.35 Kilogramm (6,57 € * / 1 Kilogramm)
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Landputen-Leberwurst im Ring
Landputen-Leberwurst im Ring
Inhalt 0.2 Kilogramm (11,50 € * / 1 Kilogramm)
2,30 € *
Putenschinken
Putenschinken
Inhalt 0.25 Kilogramm (13,60 € * / 1 Kilogramm)
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Puten-Lachsschinken
Puten-Lachsschinken
Inhalt 0.28 Kilogramm (18,21 € * / 1 Kilogramm)
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Puten-Würzfleisch
Puten-Würzfleisch
Inhalt 0.3 Kilogramm (8,33 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Puten & Bio Hähnchen Mischpaket
Bio Puten & Bio Hähnchen Mischpaket
Inhalt 5 Kilogramm (17,20 € * / 1 Kilogramm)
86,00 € * 89,80 € *
Bio Putenschnitzel, 2 Stück
Bio Putenschnitzel, 2 Stück
Inhalt 0.3 Kilogramm (20,67 € * / 1 Kilogramm)
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Bio Putenhackfleisch
Bio Putenhackfleisch
Inhalt 0.3 Kilogramm (12,67 € * / 1 Kilogramm)
3,80 € *
Puten-Krakauer 20 Stück
Puten-Krakauer 20 Stück
Inhalt 1 Kilogramm
10,00 € *
Puten-Kräuterbratwurst
Puten-Kräuterbratwurst
Inhalt 0.3 Kilogramm (10,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
Probierpaket "Kleine Spezialitäten im Glas"
Probierpaket "Kleine Spezialitäten im Glas"
Inhalt 6 Stück (1,33 € * / 1 Stück)
8,00 € * 9,35 € *
TIPP!
Oma Lillis Puten-Saftbraten 1 Glas á 690g
Oma Lillis Puten-Saftbraten 1 Glas á 690g
Inhalt 0.69 Kilogramm (5,06 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Puten-Käse-Wienis
Puten-Käse-Wienis
Inhalt 0.15 Kilogramm (11,33 € * / 1 Kilogramm)
1,70 € *