Bio Poularde, 2.2 kg
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- Artikel-Nr.: 72110007.1
Bio Festtags-Poularde
Inhalt: Bio Poularde, frisch, ca. 2,2 kg, vakuumiert, HKL A
Was ist der Unterschied zwischen Hähnchen und Poularde?
Hähnchen und Poularden sind beides Huhn, aber es gibt einige Unterschiede zwischen den beiden. Poularden sind etwas größer und schwerer als Hähnchen und haben ein dunkleres Fleisch, das sehr zart und saftig ist.
Wichtiger Hinweis
Die Bio Festtags-Poularde wird frisch zu Ihnen geliefert. Bitte beachten Sie die aufgedruckte Datumsangabe, bis wann Sie diesen Artikel verbrauchen müssen. Achten Sie dabei auf eine Lagerungstemperatur von 0 bis 4°C. Sollte dies nicht einzuhalten sein, empfiehlt es sich, die Poularde bis zur Zubereitung einzufrieren.Unsere frischen Bio-Artikel sind in einem speziellen Vakuumbeutel geschützt. Achten Sie auf eine gute Küchenhygiene. Geflügelfleisch immer durchgegart verzehren.
Zubereitungsempfehlung für eine saftige Poularde
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Die Poularde waschen und anschließend mit Küchenpapier trocken tupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Geschmack mit einer gepressten Knoblauchzehe einreiben, um ein feines Aroma zu erzielen.
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Die Poularde mit der Brust nach oben in einen geeigneten Bräter legen. Drei Tassen Wasser hinzugeben. Den Bräter mit einem Deckel verschließen und die Poularde im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 45 Minuten garen lassen. Zwischendurch immer mal wieder begießen.
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Nach der ersten Garzeit die Poularde vorsichtig wenden und ohne Deckel für weitere 15 Minuten bräunen lassen, damit die Haut schön knusprig wird.
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Die Poularde ein letztes Mal wenden und kurz ruhen lassen.
Versandhinweis
Warum versenden wir frisch und nicht tiefgekühlt?
Unser Anspruch ist es, Ihre Bestellung zeitnah, sicher und frisch zu versenden. Deshalb bieten wir Ihnen den Express-Versand an. Somit können wir sicherstellen, dass die Ware einen Tag nach dem Versand bei Ihnen eintrifft. Wir wollen mit unseren Produkten die höchstmögliche Fleisch- und Genussqualität zu unseren Kunden bringen, deswegen verlässt uns kein Produkt tiefgefroren.
Taufrisch bei bestimmten Wildartikeln: Da es bestimmte Jagdzeiten für die verschiedenen Wildarten gibt, zerlegen wir das Wild immer nach optimaler Reifezeit und frieren es sofort bei -30 °C ein, um Ihnen optimale Frische zu gewährleisten. Wenn Sie bei uns Wild bestellen, wird Ihre Bestellung aus dem Tiefkühlraum genommen und kommt bei Ihnen frisch aufgetaut an. Für Sie als Kunden können wir so ganzjährig bestes und perfekt gereiftes Wildbret anbieten.
Wann versenden wir?
Damit die Ware frisch und sicher bei Ihnen ankommt, versenden wir per Express jeweils montags, dienstags, mittwochs und donnerstags mit Zustellung am Folgetag. Der Versand erfolgt in der Regel einen Tag nach Bestelleingang an den genannten Versandtagen. Bestellungen die ab Donnerstag (10 Uhr) eingehen, versenden wir am Anfang der Folgewoche.
Der Standard-Versand ist ausschließlich bei Glasware möglich. Beim Standard-Versand versenden wir nur am Montag, Dienstag und Mittwoch.
Preise und Versandkosten
(1) Preise
Die ausgezeichneten Preise verstehen sich als Endpreise inkl. Umsatzsteuer. Es gilt der Betrag, der jeweils zum Zeitpunkt der verbindlichen Bestellung ausgewiesen ist.
(2) Mindestbellwert
Für Privatkunden beträgt der Mindestbestellwert pro Bestellung 25 EUR.
(3) Versandkosten Express
- ab 25 EUR Bestellwert 13,80 EUR
- ab 75 EUR Bestellwert 7,50 EUR
- ab 99 EUR Bestellwert ist der Express-Versand gratis
(4) Versandkosten Standard
- ab 25 EUR Bestellwert 7,50 EUR
- ab 75 EUR Bestellwert ist der Standard-Versand gratis
- Wichtiger Hinweis: frische und kühlungspflichtige Produkte können nicht mit dem Standard-Versand verschickt werden
(5) Versandkosten Express International
- ab 25 EUR Bestellwert 35,00 EUR
- ab 199 EUR Bestellwert ist der Express-Versand gratis
Wir versenden an folgende Länder: Deutschland, Österreich, Niederlande, Polen, Tschechien.
(6) Wunschliefertermine
im Bestellvorgang können Sie im vierten Schritt "Prüfen & Bestellen" im Kommentarfeld einen Wunschliefertermin angeben. Einen Wunschtermin können wir ausschließlich beim Express-Versand berücksichtigen. Bitte prüfen Sie, dass in der Bestellbestätigung Ihr Kommentar übernommen worden ist.
(7) Hinweis für Zustellungsorte
Zustellungsorte, wie Packstationen, Campingplätze, Mobilheimparks, Kleingärtenanlagen, Ferienwohnungen, Hotels und ähnliches, sind als Lieferanschrift ausgeschlossen, dies gilt ebenfalls für die Lieferung zu Wohnorten auf den deutschen Nordseeinseln.
Nachhaltige Verpackung
Wir verwenden nachhaltige Versandverpackungen aus recyceltem Altpapier. Die Isolierverpackung kann wiederverwendet werden, z.B. für das nächste Picknick, oder die Verpackung einfach in der Altpapiertonne entsorgen. Die Kühlakkus kann man zu Hause wiederverwenden oder bedenkenlos im Hausmüll entsorgen. Mehr erfahren ...
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Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g::
Energie 695 kJ/ 166 kcal
Fett 9,6 g
davon gesättigte
Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 20,0 g
Salz <0,50 g