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Porterhouse Steak vom Bio Angus Rind

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Erleben Sie höchsten Genuss mit unserem Porterhouse Steak von unserem Angus Rind in Bio Qualität. Dieses besondere Steak wird sorgfältig aus dem hinteren Rücken von Angus-Rindern geschnitten, die für ihre herausragende Fleischqualität, unvergleichliche Zartheit und Marmorierung bekannt sind.

Jedes Porterhouse Steak vereint das Beste aus zwei Welten: ein Stück saftiges Filet Mignon und aromatisches Roastbeef, getrennt durch den charakteristischen T-Knochen.

Herkunft:

Unsere Angus Rinder wachsen so natürlich wie möglich in einer Herde auf. Sie verbringen ihr ganzes Leben auf einer großen Weide und durch die Aufzucht und Schlachtung in Mecklenburg bleiben lange Transporte aus. Eine spezielle trockene Fleischreifung, sowie ein sorgfältiger Zuschnitt in unserer Fleischerei sorgen für einen unvergleichlichen Genuss.

Zubereitung:

Für ein perfektes Ergebnis empfehlen wir, das Porterhouse Steak bei hoher Hitze an zu grillen oder in der Pfanne zu braten und anschließend im Ofen nachziehen zu lassen. Lassen Sie das Fleisch nach dem Garen einige Minuten ruhen, damit sich die Säfte gleichmäßig verteilen. Servieren Sie es mit einer Prise Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer, um den natürlichen Geschmack des Steaks voll zur Geltung zu bringen.

Verpackung:

Unser Porterhouse Steak wird frisch vakuumverpackt und gekühlt geliefert, um die Qualität und Frische zu gewährleisten. Jedes Stück wird mit größter Sorgfalt verpackt.

Inhalt: 1 Stück, frisch, vac.

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